Marie Fischbach - Décembre 2021
Partagez un moment divin grâce aux grils Vulcanus
Iette marque de grils tient son nom du dieu romain : Vulcanus, dieu des forgerons et du feu. Dans la mythologie romaine, l’épouse de Vulcanus est Vénus, déesse de l’amour et de la beauté. En prenant ces deux divinités comme source d’inspiration, Vulcanus a réussi avec brio à allier beauté et art de la forge dans leurs grils.
Vulcanus : les origines de ce gril ouvert
La marque Vulcanus a été fondée par le tchèque Ondrej Kovar, forgeron d’art et amateur de bonne cuisine. Sur le site officiel de Vulcanus, Ondrej précise que c’est l’envie de se réunir auprès d’un gril d’extérieur avec ses proches qui lui ont donné envie de créer des grils ouverts, qui se situent entre l’objet d’art et le barbecue au charbon de bois.
Forgeron de métier, Ondrej Kovar est à l’origine de la conception des grils Vulcanus. Sa vision est d’allier un travail de forge de haute qualité à un design élégant, qui permettent à tous de se rassembler autour d’un bon feu et d’un beau gril. Comme nous l’avons déjà noté, les grils Vulcanus sont imposants et majestueux. Comme surgit de l’Antiquité romaine, ce gril décorera votre jardin ou votre terrasse de façon magistrale. Et nous pouvons garantir que vos grillades auront un goût divin !
Les grils Vulcanus : l’art de la forge au service de vos mets
La haute qualité des produits Vulcanus vous assure un achat unique et résistant dans le temps, qui ravira vos papilles et celles de vos invités à n’importe quelles saisons. Les grils Vulcanus sont « made in Europe » : l’acier COR-TEN utilisé pour les grils Vulcanus provient d’Italie tandis que le noyau céramique à accumulation provient d’Allemagne. Tous les grils Vulcanus sont manufacturés dans leur terre natale, la République Tchèque.
"Nous avons passé un grand nombre d'années à développer une gamme de produits Vulcanus, axés sur les planchas braséros de qualité !"
Qu’est-ce que l’acier COR-TEN ?
Ondrej Kovar a réalisé ses grils à base d’acier COR-TEN, qui est un acier de construction. Avec le temps, l’acier COR-TEN développe une patine qui le protège et le rend particulièrement durable. Le COR-TEN ne craint donc ni la pluie, ni le gel : cet acier résiste à tous types d’intempéries et peut être laissé à l’extérieur toute l’année. L'autre avantage de cet acier est qu’il ne nécessite que très peu d’entretien – une raison de plus de faire des barbecues tout au long de l’année !
Les points importants à noter:
- Fabriqués en Europe
- Certification de l’Union européenne pour le contact avec les aliments
- Stabilité thermique qui permet de consommer moins de combustible
Envie d’en savoir plus sur la technologie Vulcanus ?
Cette vidéo vous présente le grill Vulcanus en détail !
Possibilités de cuisson infinies
En fonction du modèle que vous choisirez, vous pourrez facilement préparer à manger pour une cinquantaine de personnes en l’espace d’une heure seulement. Les grils Vulcanus fonctionnent au charbon de bois. Une fois que le feu est prêt au centre du gril, vous pourrez alors déposer vos ingrédients tout autour du feu sur une plaque en métal prévue à cet effet. Votre barbecue plancha vous permet de cuire n’importe quel type d’ingrédients : viandes (on vous conseille d'ailleurs un super article là-dessus: Les meilleurs morceaux de viandes au barbecue), légumes, œufs … Votre imagination pour le menu de votre barbecue n’aura pas de limites !
Qu’est-ce qui fait la différence des grils Vulcanus avec d’autres grils ouverts ?
La marque Vulcanus fait partie des produits de barbecue de haute qualité, tant par leur design que par leur technologie. Les girls Vulcanus ont été conçus dans l’idée de pouvoir profiter d’un moment autour d’un bon feu ouvert, qui permet également de cuire des aliments et de maintenir une chaleur et un feu durablement, sans consommer trop de bois. Grâce à sa plaque de cuisson, la diversité de mets et d’ingrédients que vous pouvez y cuire est très variée. Grâce au système de récupération des cendres et de l’acier COR-TEN, les grils Vulcanus sont également faciles d’entretien. Autant de raisons pour aller jeter un œil à nos produits Vulcanus préférés et pourquoi pas vous faire plaisir !
Nos produits Vulcanus préférés
VULCANUS® Grill Pro730 Chef
L’une de nos meilleures ventes est le modèle Grill Pro730 Chef. Celui-ci mesure 910 mm de haut et 730 mm de large (surface de gril). Grâce à son design carré, la surface de cuisson est nettement plus grande qu’une structure ronde. Le socle à deux étages vous permet de stocker le bois pour allumer le feu ainsi que votre matériel de cuisine.
Comme indiqué plus haut, l’acier COR-TEN donne au Grill Pro730 Chef une merveilleuse patine ambrée qui rend ce barbecue au charbon de bois unique et majestueux. C’est le gril idéal pour décorer votre jardin ou terrasse !
VULCANUS® Grill Pro910 Masterchef
« [...] c’est une telle source d’inspiration que l’on manque vite de place. »
Notre client Jean C. l’a bien remarqué : avec les grils Vulcanus, l’inspiration en matière de cuisine est telle que vous aurez du mal à tout caser sur le gril Grill Pro730 Chef ! C’est pour cela que le modèle supérieur Grill Pro910 Masterchef vous permettra de devenir le roi du barbecue et de créer toutes les recettes que vous avez en tête !
Bien plus large que le modèle Grill Pro730 Chef, le modèle Masterchef a une surface de gril de 905 x 905 mm. Le socle du gril a également été agrandi afin de permettre d’avoir une surface sur laquelle poser vos ingrédients à côté du gril et d’avoir un espace de stockage plus important en dessous de votre gril. Ce gril s’éloigne de l’idée d’un feu autour duquel les invités peuvent se réunir mais se rapproche d’une cuisine d’extérieur complète, avec une cuisson au feu de bois. L’idéal quand vous n’avez pas forcément le budget pour créer une cuisine d’extérieur de A à Z. Avec ce gril, vous êtes prêts à inviter toute la famille à déguster vos plats dans votre jardin ou sur votre terrasse !
La marque Vulcanus vous fait rêver ? Découvrez toute la gamme de nos produits Vulcanus ci-dessous !
