CONE Grille en Fonte Ø 46 cm

 DESCRIPTION

CONE grille en fonte - plus qu’une simple grille en fonte. Le bac d’égouttement, spécialement conçu pour la grille massive, rend la grillade au charbon de bois plus saine que jamais - La graisse ou la marinade ne retombe pas dans les braises et vos grillades conserveront toujours la note boisée et fumée du charbon de bois. Si vous voulez que votre steak soit parfaitement marqué et que le poisson qui colle appartienne au passé - alors vous avez besoin d'une grille en fonte.

Grille en fonte avec fonction d'aromatisation

Le bac d’égouttement peut être rempli d'herbes fraîches ou de copeaux de fumage pour donner aux grillades la saveur idéale. La grille en fonte est chauffée en soulevant le charbon. Après environ cinq minutes de combustion, la grille a atteint la température idéale. Posez maintenant, par exemple, un beau morceau de bœuf, une entrecôte, un rumsteck, une côte de bœuf, une bavette ou un T-bone steak. Faites griller la viande à feu très chaud pendant une minute de chaque côté. Enfin, abaissez complètement la grille et laissez reposer la viande sur la grille de réchauffement avec le capot fermé pendant cinq à dix minutes à environ 80 °C, selon l'épaisseur et le degré de cuisson souhaité. Bon appétit !

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