Marie Fischbach  - 11/2021

Everdure émerveille en innovant

Hoefats

Il est encore temps de se mettre au grill avec la ligne de Barbecues Everdure by Heston Blumenthal ! Avec 6 étoiles Michelin à son actif, le chef de renommée mondiale Heston Blumenthal s'est lancé dans une révolution de la cuisine en plein air. La gamme de barbecues Everdure  est unique en ce sens qu'elle combine un design primé à plusieurs reprises et les dernières innovations, pour offrir une expérience de grillade haut de gamme dans votre propre jardin. On vous en dit plus sur cette marque dans la suite de cette page. 

Everdure s’invite chez Urban meat

Everdure, c'est la marque Australienne de barbecue qui ne cesse de se ré-inventer. Avec plus de 30 ans d'expérience, Everdure a depuis 2016 collaboré avec Heston Blumenthal, un chef avec 6 étoiles Michelin à son actif. Le résultats: des barbecues incroyables, pensés pour les vrais amateurs de grillades ! 

Hoefats Barbecues

Une expérience trentenaire

Everdure est une société australienne qui fabrique des systèmes de chauffage au gaz depuis 1935. Installée à Perth, à l'Ouest de Australie, Everdure a commencé par produire des systèmes à eau chaude. Dans les années 1980, elle s'est lancée dans la fabrication de chauffages d'appoint au gaz et a lancé ses barbecues fabriqués en Australie en 2002.

La gamme  de barbecues Everdure se compose maintenant de 5 barbecues contemporains au design unique. La marque Australienne a d'ailleurs remporté plusieurs prix pour la beauté de leurs produits. 

"Nous avons passé un grand nombre d'années à développer une gamme de produits Everdure primés, axés sur les grils portables de petit format."explique le CEO d'Everdure dans la presse. 

Vous êtes curieux de découvrir les produits disponibles chez Everdure ? Urban meat vous fait découvrir leurs incontournables et bien plus encore !

EVERDURE : leurs best-sellers

Vous allez adorer les produits au design impeccable d'Everdure, qui sont aussi polyvalents et ingénieux. On ne remet en tout cas en aucun doute l'amour des barbecues par les Australiens. 

4K : le barbecue innovant

Everdure 4K

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L'un des barbecues à charbon de bois les plus innovant au monde. Ce magnifique barbecue, en plus d'être durable et robuste, est incroyablement intelligent: vous pouvez le connecter à votre smartphone pour ne plus rien louper sur la cuisson de vos aliments. Everdure a mis les bouchées doubles: griller, fumer, et cuir vos aliments en toute simplicité. L'ouverture latérale vous permet de pouvoir rajouter des combustibles, et augmenter la température intérieure.  Un bac de récupération de cendres situé en bas, vous permet de pouvoir le garder propre à tout moment. 

Tout comme un barbecue à gaz, il suffit d’utiliser la manivelle pour réduire ou augmenter votre puissance de feu. Bref, un petit bijou de technologie qui fera le bonheur de vos invités durant vos soirées barbecue !

FURNACE : le barbecue à Gaz 

Sans doute le barbecue à gaz le plus vendu chez Everdure, d'ailleurs même le champion de surf Australien, Mick Fanning en est fan. Plus grand que son petit frère (Force), le Furnace vous impressionnera par sa surface de cuisson. Il ravira tous les amateurs de barbecue au gaz ayant l'habitude d'organiser des repas autour de grandes tablées. 

FURNACE est doté de trois foyers au gaz, qui permet de pouvoir cuir simultanément plus de 10 steaks à la fois. Disponible en 5 couleurs, il est doté du système "Fast Ignition" qui permet un allumage et une utilisation rapide (en moins de 5 minutes).   Grâce à ses plaques interchangeables, Furnace se transforme rapidement d'un format gril à un format plancha. Voici d'ailleurs la vidéo de présentation du Furnace Everdure:  

HUB : Plus d'un tour dans son sac

Une autre idée géniale développée par Everdure: HUB offre une expérience de barbecue complète, avec une grande surface de cuisson et une gestion facile du charbon de bois pour une gestion optimale de la chaleur. En plus de son design exceptionnel, il est doté d'un système de rôtisserie à la pointe !

HUB - barbecue à charbon

Qu'il s'agisse de l'allumer pour de simples steaks, d'essayer quelque chose de plus ambitieux ou d'aller jusqu'au bout avec une rôtisserie épique, le HUB est parfait pour les amateurs de cuisine d'extérieur.

Le système de rôtisserie HUB est réglable sur plusieurs niveaux, et permet donc une cuisson complètement adaptable. Plus de détails sur SPIN et son fonctionnement dans cette vidéo : 

CUBE: le nomade indispensable

Finalement, si vous décidez de partir à l'aventure le temps d'un week-end ou même d'un voyage prolongé, nous vous conseillons de jeter un oeil au CUBE.Ce petit barbecue est un veritable compagnon de voyage, qui se distingue des barbecues portables très (trop) basique. La suite en images: 

Vous souhaitez en découvrir plus sur Everdure, leurs barbecues au charbon, à gaz ou nomades? Urban meat vous invite sur leur page produits pour tout découvrir et rêver à votre prochain barbecue !