Deux objets qui n'ont rien à voir mais qui ont en commun de redéfinir leur catégorie. D'un côté le Meater 2, le thermomètre sans fil intelligent qui transforme n'importe quel BBQ en cuisson de pro. De l'autre la Hoefats Spin, tour de feu sculpturale qui devient pièce maîtresse de la terrasse. Voici notre test approfondi des deux.
Meater 2 : la cuisson connectée nouvelle génération
Si tu n'es jamais passé au sans fil pour la cuisson de la viande, voici ton point d'entrée. Le Meater 2 (et son grand frère Meater Pro) supprime le câble entre la sonde et le récepteur — tout est dans la sonde elle-même.
Ce qui marche bien
- Application iOS/Android claire avec courbes en temps réel et alertes personnalisables.
- Double sonde intégrée : interne (cœur de viande) et externe (température ambiante du BBQ). Pas besoin d'un deuxième thermomètre.
- Estimation de fin de cuisson intelligente : l'app prédit l'heure de fin grâce à un algo qui apprend du déroulé.
- Étanche : tu peux le mettre dans un kamado fermé, ça communique en Bluetooth jusqu'au boîtier wifi.
- Charge magnétique dans la station — pratique.
Limites honnêtes
- Portée Bluetooth limitée : si tu t'éloignes de plus de 10m du BBQ, faut le boîtier WiFi (vendu séparément ou inclus dans le Block).
- Prix : 100€+ pour la version simple, 350€+ pour le Block.
- Sonde unique : pour cuire 4 pièces simultanément, il te faut 4 Meater. Le Meater Block (4 sondes) est mieux mais cher.
→ Meater simple | → Meater Block (4 sondes)
Hoefats Spin 900/1200 : la tour de feu
Changement complet de catégorie. La Spin n'est pas un BBQ, c'est un objet design qui fait du feu en spirale. Le bois brûle dans une cheminée intérieure ajourée, créant un effet visuel hypnotique avec des flammes qui montent en torsion.
Modèles 900 et 1200
La Spin 900 (90cm de haut) est la version "compacte". La Spin 1200 (1m20) est la version XL pour les grandes terrasses ou jardins. Les deux ont le même principe, mais l'effet visuel est plus impressionnant sur la 1200.
L'expérience d'usage
- Allumage rapide : 3-4 morceaux de bois sec et un allume-feu écologique en 5 minutes.
- Combustion : 2-3h sur une charge complète selon la qualité du bois.
- Cuisson : pas vraiment conçue pour. Tu peux mettre une grille au-dessus pour des saucisses, mais ce n'est pas son usage principal.
- Chauffage : effet réel sur 3-4m autour, idéal pour des soirées d'automne.
- Nettoyage : facile, tu vides les cendres par le bas.
→ Hoefats Spin (modèles disponibles)
Lequel choisir ?
Ce sont deux objets pour deux usages différents :
| Critère | Meater 2 | Spin 900/1200 |
|---|---|---|
| Usage | Cuisson précise | Ambiance / chauffage |
| Prix | 100€ | 500-800€ |
| Wow factor invités | Modéré | Énorme |
| Polyvalence | Avec tout BBQ | Standalone |
| Investissement justifié si | Tu cuisines régulièrement | Tu reçois souvent dehors |
Notre conseil : commence par le Meater 2 si tu n'as pas de thermomètre fiable. C'est l'investissement qui transforme tes cuissons immédiatement. Pour la Spin, achète-la quand tu veux faire monter en gamme l'expérience de tes soirées extérieures.
Pour comparer avec d'autres thermomètres, regarde notre comparatif des 5 meilleurs thermomètres.
